Quel est le sucre avec lequel est préparé le spéculoos ?

Quand on pense aux biscuits typiquement associés aux fêtes de fin d’année, le spéculoos occupe une place particulière. Ses notes épicées et sa texture croquante en font un délice irrésistible. Avec quelle variété de sucre le spéculoos est-il traditionnellement préparé…








